سفره هفت‌سین مدرن |
هر سال بهار، سرآغاز دوباره طبیعت است و دمیدن روحی تازه در تمام خلقت. درختان شکوفا می‌شوند و حول حالنای دل‌ها نیز از راه می‌رسد؛ به همین دلیل عید نوروز برای ما آیینی با شکوه است و تمام سعی‌مان را بر آن می‌گذاریم که هفت‌سینی باستانی و در خور برای پاسداشت سال نو بچینیم.
چیدن سفره هفت‌سین یکی از کارهای لذت‌بخشی است که هرسال از حوالی اسفند ماه به سراغش می‌رویم. برای چیدمان سفره هفت‌سین می‌شود از اکسسوری‌ها و ظروف مختلفی استفاده کرد؛ بسته به اینکه مساحت فضای مدنظر شما چقدر است، می‌خواهید هفت‌سین لوکس یا اقتصادی داشته باشید، تازه‌عروس هستید یا بزرگ خانواده و خاندان، از ظروف مینیمال خوشتان می‌آید یا ماکسیمال، دستتان برای انتخاب باز است.
اگر به‌دنبال ایده‌های متفاوتی برای چیدمان و تزیین سفره هفت‌سین هستید و از مدل‌های تکراری خسته شده‌اید در ادامه این مقاله همراه ما شوید تا با چند نمونه از ایده‌ها و پیشنهاداتی که می‌توانید یک هفت‌سین شیک و تماشایی داشته باشید، آشنا شوید.
جشن نوروز؛ از گذشته تا امروز
عید باستانی نوروز بهانه‌ای برای دورهمی و شادباش اعضای خانواده است. میراثی گرانبها که از گذشته تا به امروز به یادگار مانده و رسمی که اگر به‌جا نیاوریم، گویی بهار راهش را به خانه ما باز نخواهد کرد. از آنجایی که نوروز برای ایرانیان اهمیت بسیار زیادی دارد، در هر یک از شهرهای سرزمین‌مان ایران، رسم و آیینی منحصربه‌فرد و مخصوص بنا گذاشته شده است.
جشن نوروز به‌عنوان آیین پیوند دهنده افراد و اقوام ایرانی شناخته می‌شود؛ اما فقط مختص به ایرانیان نبوده و در میان یهودیان و زرتشتیان نیز این روز گرامی داشته می‌شود. در همین راستا سازمان جهانی یونسکو نیز این روز را با نام «روز بین‌المللی نوروز» به ثبت جهانی رساند تا این میراث فرهنگی و معنوی بشر را برای همیشه زنده نگه دارد.
نوروز سمبل پیروزی است و ایرانیان باستان از نوروز به عنوان «ناوا سرِدا» یعنی سال نو یاد می‌کردند. نوروز برای خودش جغرافیای پهناوری دارد که خبر از آمدن بهار می‌دهد؛ به همین دلیل مردم بسیاری از کشورها ازجمله افغانستان، پاکستان، هند، عراق و غیره آن را جشن می‌گیرند و هر کدام برای خودشان رسم و آیینی متفاوت دارند.
سفره‌ای با هفت شین
سفره هفت‌سین یکی از نمادینه‌ترین سفره‌هایی است که ایرانیان و مردم سایر کشورها در آغاز فصل رویش دوباره طبیعت می‌چینند. هرکدام از اجزای هفت سین، نشانه مفاهیمی چون رویش، زایش و باروری، فراوانی و برکت، روشنی و غیره است.
سفره هفت سین از گذشته تا امروز تغییرات زیادی کرده است؛ در دوران ساسانیان رسم بر این بوده است که سفره‌ای به نام «هفت شین» می‌گستراندند و آن را با اجزایی شامل شمع، شراب، شهد، شمشاد، شربت، شقایق مزین می‌کردند؛ اما پس از ورود اسلام به ایران و ممنوعیت شراب، اجزای این سفره نیز تغییر کرد و به هفت‌سین تبدیل شد.
سفره هفت‌سین مدرن یا سنتی؟
سفره هفت‌سین زینت‌بخش روزهای بهاری و بهانه‌ای برای دورهمی اعضای خانواده در آغاز فصل شکوفه‌هاست. زیبایی سفره هفت‌سین ما به چند نکته بستگی دارد؛ توجه به چیدمان اجزای سفره، هماهنگی رنگ‌ها و سبک‌‌های ظروف مورد استفاده عناصری است که سادگی یا ماکسیمال‌بودن هفت‌سین را مشخص می‌کند.
به‌دنبال سفره‌ای مدرن هستید یا کلاسیک؟ سلیقه شما به سمت چیدمان‌های مینیمال و ساده است یا ماکسیمال و پر زرق‌وبرق؟ می‌خواهید از ظرف‌های کارخانه‌ای برای هفت‌سین استفاده کنید یا به سراغ اکسسوری‌های هنری و دست‌ساز می‌روید؟ انتخاب با شماست؛ اما اگر عناصر سفره هفت‌سین را اصولی و درست انتخاب کنید می‌توانید در طول سال هم از اجزای آن بهره‌مند شوید و استفاده از آن‌ها را تنها محدود به 13 روز عید نوروز نکنید.
استفاده از صنایع‌دستی در چیدن هفت‌سین در تصور بسیاری از افراد، نشانه سنتی‌بودن و سفره‌های قدیمی است؛ اما باید تاکید کنیم که این باور کاملاً اشتباه است! اگر چند نکته ساده را در خرید ظروف هفت‌سین رعایت کنید هم می‌توانید از صنایع‌دستی لوکس و مدرن برای تزیین سفره‌تان استفاده کنید، هم هویت غنی فرهنگ ایرانی را به نمایش بگذارید.
تنوع ظروف و اکسسوری‌های هنری دست‌ساز به‌قدری گسترده است که شما را در پیدا کردن محصول موردنظرتان سردرگم می‌کند؛ اما جای نگرانی نیست. در ادامه این مطلب برای شما انواع ست ظروف فیروزه‌کوبی را معرفی کرده‌ایم که می‌توانید با استفاده از هرکدام به‌صورت مجزا یا ترکیبی، سفره‌ای زیبا و جدید برای سال جدید بچینید.
ست سفره هفت‌سین با آجیل‌خوری فیروزه‌کوبی
آجیل‌خوری فیروزه‌کوب یکی از محبوب‌ترین محصولات در میان صنایع‌دستی دکوراتیو است که کاربرد مصرفی نیز دارد. اغلب خانم‌ها برای چیدن سفره هفت‌سین به سراغ آجیل‌خوری می‌روند؛ چراکه این محصول با داشتن پایه بلند و شبکه‌بری در قسمت لبه ظرف، ظرافت و جذابیتی دو چندان پیدا کرده است.
برای چیدمان سفره هفت‌سین با ست آجیل‌خوری پیشنهاد ما استفاده از این محصول در سایزهای مختلف است تا هنگام چیدمان، ریتمی هماهنگ میان ارتفاع آن‌ها به وجود بیاید و زیبایی بیشتری به سفره هفت‌سین شما بدهد.
برای چینش چنین سفره‌ای شما به دو آجیل‌خوری سایز 11، دو آجیل‌خوری سایز 13 و دو آجیل‌خوری سایز 16 نیاز دارید. برای سین هفتم هم می‌توانید از کاسه و بشقاب شبکه‌بری استفاده کنید که در هماهنگی با آجیل‌خوری‌ها بی‌نظیر عمل می‌کند. گذاشتن یک آینه گرد یا مستطیل در پشت ظروف و قراردادن شمعدان و سنبلدان فیروزه‌کوبی نیز تکمیل‌کننده ست هفت‌سین شماست.
ست سفره هفت‌سین با سنگاب فیروزه‌کوبی
اگر آجیل‌خوری به سلیقه شما نزدیک نیست و به‌دنبال محصولی مینیمال‌تر هستید، می‌توانید از سنگاب‌های ساده و تماشایی فیروزه‌کوبی خریداری کنید و به سبک قرینه در سفره هفت‌سین خود را بچینید؛ البته برای گردش چشم بهتر پیشنهاد ما انتخاب سایزهای مختلف سنگاب 11، سنگاب 13 و سنگاب 16 است تا بتوانید با قرار دادن یک جفت از هر سایز، تقارن زیبایی بسازید.
برای چینش یک سفره لوکس و مدرن می‌توانید از آینه مستطیل استفاده کنید؛ اما اگر می‌خواهید هفت‌سین بلندقامتی داشته باشید آینه گرد پایه‌دار نیز انتخاب خوبی برای شماست. همچنین استفاده از سنبلدان و شمعدان فیروزه‌کوب نیز به شکوه بیشتر سفره شما کمک می‌کند.
ست هفت‌سین با کاسه‌های شبکه‌بری
اگر سفره شما جمع‌وجور و ساده است و فضای زیادی برای تزیین هفت‌سین ندارید یا نمی‌خواهید از ظروف پایه‌دار و مرتفع برای چیدمان سفره‌تان استفاده کنید، می‌توانید به سراغ کاسه‌های شبکه‌بری بروید. این محصولات با سنگ‌های ریز فیروزه‌ای رنگ خود جلوه‌ای آسمانی به نوروز شما می‌بخشند و برای تزریق انرژی مثبت به محیط کار گزینه مناسبی‌اند.
به‌علاوه شما می‌توانید برای چیدن سفره هفت‌سین با ست کاسه‌های شبکه‌بری، از بشقاب‌های فیروزه‌کوبی یا شیرینی‌خوری فیروزه‌کوب نیز استفاده کنید. البته نیازی نیست به تعداد کاسه‌ها، بشقاب خریداری کنید؛ کافی است یک بشقاب یا شیرینی‌خوری برای وسط کاسه‌های بخرید و سفره‌ای کوچک و باصفا بچینید.
گذاشتن یک جفت لاله متوسط نیز می‌تواند به توازن بیشتر ست هفت‌سین شما کمک شایانی کند و جلوه آن را در چشمان مهمانان بیشتر نماید. اگر این ست را با آینه گرد فیروزه‌کوبی همراه کنید، یک شاهکار هنری برای نوروز امسالتان خواهید داشت.
هفت‌سین شیک و قیمت مناسب
گاهی تنها با به‌کاربردن ایده‌هایی جدید، تنوعی باورنکردنی در دکوراسیون و چیدمان سفره هفت‌سین ایجاد می‌شود. پیشنهاد ما برای افرادی که می‌خواهند هزینه کمتری بپردازند، اما سفره هفت‌سین نوروزشان را شیک و لوکس بچینند، خرید محصولات فیروزه‌کوبی در سایز کوچک است؛ برای مثال می‌توانید با شش عدد آجیل‌خوری سایز 9، یک کاسه شبکه‌بری سایز 2 و بشقاب شبکه‌بری 20 به‌همراه دو شمعدان و آینه مستطیل فیروزه استفاده کنید.
از مزایای چیدن سفره هفت‌سین با ظروف دست‌ساز است است که در طول سال نیز می‌توانید از آن‌ها استفاده کنید و زیبایی چشمگیر صنایع‌دستی خانه‌تان را به نمایش بگذارید. به‌علاوه این ظروف به خوبی با سایر محصولات هنری ست می‌شود و می‌توانید برای نوروزهای بعدی نیز از آن‌ها در چیدن هفت‌سین خوش‌سیمای سالتان استفاده کنید.
سفره هفت‌سین مدرن و لاکچری
سفره‌هایی که با هنرهای دست‌ساز پهن می‌شوند، همیشه اصیل و ناب هستند. یک ایده ساده و در عین حال شیک و مدرن استفاده از ظروفی با توازن رنگی زیبا و خیره‌کننده است که در همان نگاه اول نشان‌دهنده شکوه و سلیقه شما باشد.
برای چیدن هفت‌سینی مدرن و لوکس بهترین انتخاب، صنایع‌دستی فیروزه‌کوبی است؛ چراکه این محصولات به زیبایی با هر دکوراسیونی هم‌نشین شده و مدرن و فاخر محسوب می‌شوند. چنانچه می‌خواهید برای عید امسال سنگ‌تمام بگذارید و یک سفره لاکچری بچینید پیشنهاد ما آینه مستطیل سایز 1، شمعدان‌های فیروزه‌کوبی متوسط، شش عدد آجیل‌خوری سایز 9 است. می‌توانید برای سمنو و سبزه وسط سفره نیز از کاسه شبکه‌بری سایز 2 و بشقاب شبکه‌بری 20 استفاده کنید.